Hacerun sofrito con el puerro y la zanahoria cortados en brunoise y, una vez pochados, añadir las lentejas, el laurel y la pimienta. Cubrirlo todo con el agua mineral. Incorporar el chorizo y cocer durante unos 45 min. hasta que las lentejas estén tiernas. Cuando estén listas, incorporar el salteado de orejas, manitas y el Bovril.
Hacerun hogao con la cebolla y el tomate. Reservar. Sofreír un plátano maduro en cubitos. Reservar. Aparte poner a cocinar las lentejas en agua, cuando estén al dente agregar la zanahoria en cubitos, la papa en cubitos y el hogao, dejar cocinar hasta que el resto de los ingredientes estén blandos. Sacar la pezuña y freírla hasta que

350gr. lentejas (yo he usado la variedad Pardina, pero podéis usar otras) 500 gr. costillas de cerdo troceadas. 150 gr. chorizo (peso aproximado) 1 cucharadita pimentón dulce

Teproponemos una receta algo diferente al típico plato de lentejas. Este, viene de Francia y lo llaman "Petit salé aux lentilles" . Es un plato fácil de hac
Tureceta de manitas de cerdo con lentejas ya está completa. 9. Todo lo que queda por hacer es probar. consejos. Para esta receta de Patitas de Cerdo con Lentejas, puedes contar con 2 horas de preparación. Para obtener más información sobre los alimentos en esta receta de carne de cerdo, diríjase a nuestra guía de alimentos aquí.
Lentejas600. Costilla de cerdo de la parte carnosa 500. Chorizo oreado 3. Panceta 100 g. Pimiento verde italiano 1. Pimiento rojo 0.5. Tomate 1. Zanahoria 2.
LentejasCon Carne de Puerco Bien RICAS, Como hacer una deliciosa sopa de lentejas con carne de puerco en cocinando rico.*INGREDIENTES:-1 kg. de carne de pue
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    • lentejas con patas de cerdo